lørdag den 11. oktober 2008

Om kvinder og fodbold

Om tingenes værdi

Lidt at tænke over

Hvis du havde købt for 10.000 kr aktier i Roskilde Bank for et år siden ville du have 64 kr i dag.

Hvis du havde købt for 10.000 kr aktier i Bonusbanken for et år siden ville du have 206 kr i dag.

Hvis du havde købt for 10.000 kr aktier i Nanocover for et år siden ville du have 791 kr i dag.

Hvis du havde købt 2.667 Dansk Pilsner for 10.000 kr i Fakta for et år siden og drukket dem, ville du kunne få 4.666 kr for de tomme flasker og kasser idag.

fredag den 10. oktober 2008

Om slåenbjesk

Nu er man vel jyde - og lader ikke bare gode ting gå til spilde!
Så når man nu har lavet slåensnapsen - så kan man passende forsætte med slåenbjesken.

Når alkoholen er hældt fra bærrene, så pres stenene ud af de fugtige bær. Knæk derefter stenene med en nøddeknækker eller med en 'blid' rengjort hammer. Foretag derefter en efterbehandling i en morter (sten- eller metalmorter), og overhæld sten og nødder med alkohol. Lad dem trække i omkring 2 måneder. Herefter fremkommer en klar, farveløs drik med en umiskendelig duft og smag af mandel.

Om, om, om, om...

Ja, jeg er på en gang nærmset uden ord og på samme tid ved at eksplodere i en udgydelse af meget lidt kønne ord!

Sagen er den at min fantastiske kollega på en dag har ødelagt mindst en uges arbejde for mig - og forsinket en haste udsendelse med minimum 7 arbejdsdage (dog skyldes en del af forsinkelsen så at vi havner ind over efterårsferien...).

'Hvordan kunne det ske?', vil man måske spørge. 'Har I ikke delt opgaverne mellem jer?'
Hvis du spørger ham, har han tjek på det hele.
Hvis du spørger mig, har han gang i så meget, at han ikke har styr på noget...

torsdag den 9. oktober 2008

Om superanden

K1: Hvad skal vi gøre i morgen når Anders fra din klasse også kommer?
K2: Så er der 2 Anders'er
K1: Ham fra din klasse er store Anders
K2: Vores Anders er lille Anders
K1: Det vil han ikke hedde - han er ikke lille. Vi kan kalde ham mellemste Anders.
K2: Okay - eller Supermand...

Om slåensnaps

Der vokser slåenbuske mange steder. De er omkring et par meter høje og har masser af torne. Om foråret kan buskene kendes på deres smukke hvide blomster-pragt og hen på eftersommeren eller efteråret på deres dybblå – næsten sorte – bær. Bærrene er på størrelse med små kirsebær, de har sten og de smager ualmindelig besk, så man skal ikke prøve at spise dem, selvom de er modne. Lidt afhængig af årets vejr er de modne i sidste halvdel af september – eller i begyndelsen af oktober. Hvis de er modne slipper de let af grenen, men pas på tornene.

Når de er plukket, er bærrene absolut ikke egnet til at lave snaps på. De skal først have frost. Man kan naturligvis lade bærrene sidde på buskene til frosten kommer på naturlig vis, men så har fuglene nok været der først. De elsker nemlig slåen. Det sikreste er derfor at plukke bærrene ved efterårstide, og derpå lægge dem i fryseren. De må gerne ligge på frost i flere måneder.

Når tiden – og lysten – er inde tager jeg et stort glas med låg.
Jeg hælder de frosne slåenbær i glasset så det er ca. en tredjedel fuldt, derpå hælder jeg vodka på bærrene.
Jeg lukker glasset, og så gør jeg ikke noget i de næste tre – fire måneder, men i løbet af få dage bliver væsken i glasset dybrød. Portionens størrelse kan naturligvis varieres efter lyst og behag.

Jeg bruger vodka fordi alkoholen i sig selv ikke må smage af noget som helst – så anden smagfri alkohol kan naturligvis også bruges - forudsat at procenten er ca. 37 – 42 %.

Når de tre – fire måneder er gået hælder jeg først hele glassets indhold gennem en si så bær og væske bliver adskilt. Jeg filtrerer derpå væsken gennem et the filter. Så hælder jeg væsken på rengjorte flasker – brug eventuelt vodkaflaskerne, men fyld dem ikke helt. Nu skal der nemlig smages på produktet, og da der ikke kan diskuteres om smag, er det ganske op til en selv, om der skal fortyndes med lidt eller meget ny vodka.
Jeg plejer at fortynde med ca. en tredjedel ny vodka, men det er nu min smag.
Når jeg synes, at der er fortyndet nok, tilsætter jeg 10 ml. rørsukker pr. flaske (det er en meget lille theskefuld). Det gør jeg for at give den færdige snaps en mere rund smag – men det er naturligvis igen et spørgsmål om smag og behag.

Nu er snapsen i princippet færdig, men det tilrådes kraftigt at lade den stå på flaskerne i endnu nogle måneder – den bliver faktisk bedre jo længere tid der går.

Skål!

Om McCain og håndtryk

Jeg har på en radiokanal hørt, af en meget pålidelig kilde, hvorfor McCain ikke vil give hånd til Obama.
I virkeligheden handler det om en genistreg fra Obama's side.

Ser I, den pålidelige kilde har nemlig nærstuderet klippet af situationen på YouTube, og erfaret at Obama har en elektrisk buzzer i hånden. En af dem der giver stød.
Det er meget svært for andre at se - men McCain kan naturligvis se det. Og derfor er han ikke meget for at give hånd - han skal jo passe på hjertet!

Om efterår

Når jeg sidder lige så stille
Og drømme mig bort
Ud bag vinduets trygge rammer
Så ser jeg ud på efterårets varme farver
Og føler mig i live.

onsdag den 8. oktober 2008

Om Governor Palin

Jeg så debat den anden aften - og jeg var ikke synderligt overrasket over Sarah Palin.
I pressen var forventningerne til damen sat så lavt, at hun formodentlig bare kunne have påpeget at USA mangler kort - som Miss South Carolina.

Jeg måtte trække på smilebåndet da hun kommenterede kvinders rettigheder.

Jeg må tage hatten af for hendes evner til undgå spørgsmål og svare uden om.

Men jeg blev også sur da jeg så hende tage æren for noget hun ikke har gjort og lyve åbenlyst.
Hun sagde:
"We have a $40 billion investment fund, a savings fund called the Alaska Permanent Fund. When I and others in the legislature found out that we had hundreds of millions of dollars in Sudan, we called for divestment so we wouldn't be doing anything that could be seen as condoning activity in Darfur. That legislation hasn't passed yet but it needs to because all of us as individuals and humanitarians and as elected officials should do all we can to end those atrocities in that side of the world."
Sarah Palin blev bedt om at afhænde stats midler fra Sudan i 2006: Hun gjorde intet!
Sarah Palin var bevidst om presse dækningen og postkort kampagnen i 2007: Hun gjorde intet!
Sarah Palin viste at Save Dafur koalitinen mødtes med hendes stab i 2007: Hun gjorde intet!
Sarah Palin viste at House Bill 287 blev indgivet i 2008: Hun gjorde intet!

Faktisk har Alaska stadig investeringer i velkendte firmaer der finansiere Sudan - og derved i Jinjaweed.