torsdag den 18. december 2008

Om Saras romkugler!

Jeg må hellere lige smide opskriften på disse darlings her i juletiden.
Selv tror jeg de får vente til januar i år - så er der også lidt fødseldagsguf til mor her :-P
For jeg synes julemånedens konfektlager bugner rigeligt nu - og tiden og overskudet er heller ikke rigtig til yderligere produktion.
Men gode - det er de!

Ingredienser:
80 g margarine
2 kopper sukker
1 kop kakao
1 dl stærk, kold kaffe
½ tsk romessens eller rom
6 kopper havregryn
Fin kokos

Alle ingredienserne, på nær kokosen, æltes sammen. Massen formes til kugler, som rulles i kokosen. Opbevares i køleskabet.

0 kommentarer:

Send en kommentar