tag:blogger.com,1999:blog-39873966924615449752011-09-28T22:25:43.771+02:00Om hvor lidt der sker og hvor sjældent der er røre en ganske almindelig gennemsnits ands dam.Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.comBlogger2751100tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-68378075763223118812010-12-28T17:20:00.000+01:002010-12-28T22:22:12.903+01:00

S� vidt jeg kan se er det udenfor regns�son? Vi snakker om at tage afsted 3 uger - og s� finde en 3-4 steder at bo i l�bet af den tid. Er det helt hul i hovedet? Og hvad skal vi se? Jeg er jo bipolar (manio-depressiv) - og selv om jeg fungere fint med job und alles betyder det at s�dan en tur nok skal planl�gges lidt mere i detaljer end ellers for jeg ikke stresser for meget. Men vi vil s�

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-15614123519712294772010-01-06T09:37:00.002+01:002010-01-06T09:43:23.890+01:00

4 pers. Ingredienser:1 løg250 g gulerødder250 g kartofler1 lime1 fed hvidløg1 frisk rød chili10 g frisk ingefær2 tsk. rapsolie1 1/4 liter grønsagsbouillonSaltFriskkværnet peberVed servering - frisk ost - light og groft brødFremgangsmåde:Sauter finthakket løg, hvidløg, chili og ingefær i olie. Tilsæt de skrællede og groft udskårne gulerødder og vend det hele godt sammen. Hæld bouillon på og

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-76422800076598998582010-01-05T09:29:00.003+01:002010-01-05T09:33:35.958+01:00

Nyt år \o/Og jeg lader som om jeg er smæk fyldt med energi (jeps, jeg faker i den grad!).Planen er at forsætte det projekt sund, som blev søsat i efteråret 09 - og sat helt og aldeles på standby i december...Fy for den lede hvor er det bare møgforbandet hårdt at komme op på bodybiken igen - og at droppe konfekten og alle de andre gode sager!Nb. Fik jeg pralet med, at de første 5 kilo røg før

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-39262358149024866462009-10-07T09:15:00.001+02:002009-10-07T09:17:14.428+02:00

Ok - om lidt går det total spasser galt for mig - jeg kan simpelthen ikke vente længere!Jeg har sovet lousy i nat - og drømt om det i et væk - og nu nærmer tiden sig. Klokken slår og så videre.Total latterligt over så lille en ting - men så bliv da for en i hede hule Hollywood klokken 10!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-7473152979361119792009-09-17T11:16:00.002+02:002009-09-17T11:22:39.887+02:00

Havtorn: Både blomster og bær fra havtornen kan bruges. Blomsterne skal plukkes i maj, mens bærrene først skal indsamles i september.Uanset om man bruger blomster eller bær, skal man fylde et syltetøjsglas helt op med havtornen og derefter hælde en smagsneutral snaps over. Både blomster og bær skal trække mindst to og maksimalt tre måneder. Kan fortyndes efter smag.Perikum:Du skal bruge: 1/2

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-48264952677853816562009-09-11T11:35:00.002+02:002009-09-11T11:45:39.567+02:00

Dild og citronmelisse - trækker 3 dage, og hviler i 2 måneder.Fransk estragon - lad de friske estragonblade tørre et par dage, og læg dem derefter i vodkaen en uge. Filtrer essen­sen, og fortynd til den ønskede smag og styrke er nået.Enebær - brug kun de blå. De pluk­kes og pustes eller slås rene for smådyr og andre plan­tedele.Hvis bærrene mases i en morter, kan udtrækket laves hurtigere (en uge

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-57466259830452669392009-09-11T10:48:00.003+02:002009-09-11T11:05:51.812+02:00

Så er der fyldt slåen og rønnebær i fryseren. De skal lige have lidt frost, før de skal videre i produktionen.Sidste år skulle de have frost på træerne - hvilket resulterede i at fuglene stort set nuppede dem alle for næsen af mig!Sammen med de grønne valnødder, som ligger og trækker i vodka, bliver det en stor del af årets snapseproduktion.Under overvejelse er dog også:Timian-bjesk.Et par kviste

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-38547368407586822582009-09-09T13:19:00.004+02:002009-09-09T13:39:47.516+02:00

Ih - nu har jeg jo været helt begravet i syltekrukkerne på det seneste!Men lidt andet er der da også blevet tid til ... så som forældremøder, krabbeturer og at lege mor til 5 i et par dage...Der er dog også blevet til til Krummekage med multecremeDet er egentlig en norsk opskrift - men nu har jeg jo også siden jeg var helt lille jævnligt frekventeret de norske fjelle i sommermånederne. I år, hvor

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-84006723541908096702009-08-30T20:10:00.003+02:002009-08-30T20:13:44.434+02:00

Projekt sylt i efteråret griber om sig.So fare mangler jeg:Æble-rønnebær geleÆble chutneySyltede grønne tomaterThai blomme chutneyMirabellesaft & syltKræge syltBrombærsyltOg så er der hyldesaft og rabarberne...Nå ja - og sveskeblommerne...Mon jeg kunne få et par ekstra dages sylte-fri?Og hvor skaffer jeg mon flere glas henne?

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-46163430916150917442009-08-30T08:56:00.002+02:002009-08-30T09:12:12.740+02:00

I går var en lykkens dag.Ikke alene var det en rigtig god dag - hvor mine to store først leverede en solid præstation til fodboldstævne (løb, kæmpe og ingen opbremsninger for at kigge efter sommerfugle...) - jeg havde også en forrygende hyggelig dag med en veninde + børn.God snak - dejligt samvær og en travetur langs et brombærhegn.Brombærrene var det pt. lidt småt med - men kun fordi de lige

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-8616871482765393772009-08-28T07:47:00.002+02:002009-08-28T07:48:50.608+02:00

I morgen skal jeg til stævne med de to store.Jeg er bare en gang læbestift fra at blive hende her:

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-49176248962774382752009-08-26T10:51:00.001+02:002009-08-26T10:52:39.205+02:00

Forlydender rundt om fra tyder på mange nyder august-solen i Danmark. Selv har jeg gemt mig under dynen og hobe af snot-papir.*Aaaaatjuuuu*

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-32568339928662466442009-08-22T07:04:00.001+02:002009-08-22T07:09:15.525+02:00

Så har jeg næsten fået normale ben igen - efter en drøj omgang DHL i onsdags. Seriøst - det var altså nærmest selvmord i den elendige form jeg er i. Og hvem var det lige, som ikke havde informeret mig om, at man også kunne være kommet på et walk-hold???Men stemningen var fed - og jeg nåede næsten den tid jeg havde sat mig for...Jeg har sørme også fået internet forbindelse hjemmefra igen - den

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-5749882910446189772009-08-20T11:23:00.002+02:002009-08-20T11:23:58.511+02:00

Aldrig, aldrig, ALDRIG mere!Ikke i så dårlig form!Men jeg er i live - tror jeg...

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-33991797174370289582009-08-15T12:15:00.002+02:002009-08-15T12:15:00.602+02:00

Nu jeg er i gang med at snakke om forråd og andre køkkenglæder - så er der jo også svampe.Og i år skal jeg på svampetur ved Fjellerup strand med guide - det bliver ganske forrygen! For personligt kan jeg ikke genkende meget andet end Karl-Johan, kantareller og giftig fluesvamp.Velbekom!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-67156228073046376052009-08-14T09:28:00.004+02:002009-08-14T12:15:11.062+02:00

Eller skulle jeg mon skrive espresso, caffè latte eller macchiato?Jeg har siden studietiden drukket spandevis af ganske almindelig kaffemaskine-kaffe uden den store nydelse - mens jeg i virkeligheden er mere til en friskbrygget stempelkandekaffe på nymalede bønner eller en god espresso eller macchiato.Eftersom manden betemt ikke er til stempelkandekaffe bliver det dog ofte den kedelige

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-57604784282970218712009-08-13T14:21:00.004+02:002009-08-13T14:31:41.949+02:00

Jeg er helt pjattet med at sylte - og lige nu er det jo højsæson...Så i den sidste uge af ferien blev det til diverse syltetøjer: Joostbær, stikkelsbær og solbær/ribs. Desuden to slags geler: ribs og stikkelsbær, 2 slags saft: solbær og kirsebær samt en portion stikkelsbærkompot.På årets liste over kommende sylterier står endvider æble/rønnebærgele, brombær + brombær/hindbærsyltetøj, hyldebærsaft

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-28693817514779742892009-08-12T14:05:00.007+02:002009-08-12T14:19:43.208+02:00

Åh - så er man tilbage på arbejdet igen - og mindes med længsel de solfyldte dage i Toscana. Den varme bløde luft og duften fra pinjetræerne når vi kørte i bjergene - kombineret med fantastiske glimt af dalene med byerne, klipperne, skovene og og og...Og de bagende varme ture i byerne: Lucca, Pisa, Pistoia, Montecatini Terme, Volterra og mange flere.At sidde og nyde de enkelte, men vanvittigt

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-39832787972155316832009-08-11T08:12:00.000+02:002009-08-11T08:13:15.873+02:00

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-85119919403871495222009-08-10T11:56:00.001+02:002009-08-10T11:57:53.936+02:00

Det lader til, at jeg formodentlig - hvis og så fremt og i fald - får internet opkobling hjemme igen engang i næste uge.Om TDC vil...

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-10480057212867340212009-05-19T11:35:00.001+02:002009-05-19T11:35:38.433+02:00

Livet uden internetadgang - er det overhovedet værd at leve?

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-11251484345966799952009-05-12T19:02:00.002+02:002009-05-12T19:08:21.517+02:00

Lige nu er situationen den at vores vaskemaskine ikke virker - det er ellers hele 1½ uge siden den er blevet lavet!Vores plæneklipper virker ikke - igen den nåede at funge i 1½ uge før den gik ned igen.Min printer nægter at printe - selv om alt tilsyneladende er som det skal være - og den spyttede papirer ud i bunkevis så sent som i søndags.Karmabitch vs. Anden 3-0Jeg er ved at tude af træthed:I

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-87507669907986905242009-05-11T19:57:00.004+02:002009-05-11T20:08:34.450+02:00

Dette er dagen, hvor jeg har lyttet til usandsynligt meget (for mig) sort snak om Pokemon-kort fra mine to store drenge.Og dette er dagen, hvor jeg løste yngstemandens kæmpe krise ved at forærer ham en sten*.Dette er dagen, hvor de alle tre kyssede mig godnat og sagde de elskede mig.Oh - happy day!Jeg har skældt vaskemaskinen hæder og ære fra - og fået en ½ lovning på at den bliver fikset.Jeg har

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-83133300371978393952009-05-10T19:52:00.000+02:002009-05-10T19:55:29.509+02:00

Det er besluttet at årets tema til sommerfesten bliver dansk sommer.Så mangler vi bare gæsteliste, invitationer, selskabslege, menu og alt det praktiske...Men for lige at øve os lidt har vi i dag nydt den danske sommer på terassen med ild i bålpladsen - og snobrød over gløderne.Efterfulgt af spareribs, coleslaw, ovnkartofler og grillpølser.Til allersidst var der lige plads til en portion æblegrød

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-83018057388097100832009-05-10T13:15:00.004+02:002009-05-10T13:22:06.103+02:00

Ok - jeg giver mig. Det er et slag at vaskemaskinen nu igen er nede - og øjnsynligt har slået sig sammen med karmabitchen!Jeg er fustreret som en i bare fanden!Men hovedpinen er endelig væk. Jeg har fået luget mit bærbed og plantet timian ud. Ryddet og i køkkenet og købt ind. Fået det vasketøj der var rent tørret, foldet og lagt af vejen. Og generelt slappet af mens jeg har fået ordnet en masse.I

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-40967175092826098312009-05-09T18:57:00.004+02:002009-05-09T19:26:58.085+02:00

Se da vi engang for snart 3½ år siden besluttede os for at vende næsen hjem mod Jylland vidste vi at der var i al fald to ting vi ville komme til at savne i staden.Svogeren og Nam Thip.Og det har holdt stik. Vi savner svogerens kig forbi efter jobbet og det afslappede samvær det altid bød på. Ganske vist ser vi ham stadig - og selskabet er stadig lige godt. Men hyppigheden lader noget tilbage for

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-68201062560009016792009-05-08T08:22:00.001+02:002009-05-08T08:28:21.824+02:00

I går slog hun tilbage - med fuld kraft.Positiv stress giver åbenbart samme reaktion i min krop som negativ - så hen over middag kom migræne bølgen væltende.Jeg måtte ofre mig en enkelt gang før jeg blev hentet på jobbet.Hos vennerne måtte jeg lade hvederne være, sidde i et hjørne og se smattet ud.Vejen hjem var meget lang med tre unger bag i bilen - og vel hjemme måtte jeg erobre badeværelset i

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-52563967527256781762009-05-06T10:20:00.001+02:002009-05-06T10:21:23.748+02:00

Nå ja - forløbig er jeg på 5 ud af 6 dage med morgenmad.Mellemmåltiderne har holdt 4 ud af 6 dage so far...Og jeg er cranky - men det er kun fordi kaffemaskinen på mit nye job er i udu ;-)

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-15638382666665025982009-05-06T09:50:00.002+02:002009-05-06T10:19:08.884+02:00

Jeg har besluttet mig for, at tro på jeg kan!I den forbindelse hjælper det, at jeg for tiden lige frem hopper ud af sengen af bare glæde over nyt job :-DMen alligevel har jeg valgt tilgangen baby-steps denne gang!Er hvad er det så jeg tror på, at jeg kan?Jeg tror på, at jeg kan smide de famøse 5-10 kilo og holde dem væk!Planen er først at lærer at spise rigtig. Dvs. at morgenmåltidet rent faktisk

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-75751414622535644282009-05-04T15:48:00.000+02:002009-05-04T15:50:02.969+02:00

Jeg sidder på mit nye kontor i fred og ro.Helt uden diverse stunts fra Klovnen.Helt uden snak om hvem der mødte først og hvem der går sidst.Totalt bomet oven på alle indtrykkene her på første dag.Glad - og på vej hjem :-D

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-45561671943528263062009-04-28T18:14:00.002+02:002009-04-28T18:17:08.882+02:00

Så er det lige om lidt jeg har sidste arbejdsdag på det gamle job - og jeg glæder mig.Klovnen aka min kiksede kollega er det dog allerede slut med - han gik på ferie i fredags :-)I morgen har jeg fri - og på torsdag skal jeg bare ind og afleverer pc, telefon etc og give kage. Dejligt!I morgen bliver det hyggedag med drengene - hvis vejret er til det står den på Legoland - ellers nøjs vi med

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-50605818112042908052009-04-24T13:27:00.003+02:002009-04-24T13:31:52.156+02:00

Hvor weird er det på en skala fra 1-10, når man kan forbinde sit første knald med ting som: Bid i nakken af veninde, skidtfiskeren og garderens lade?Og kan man overhovedet snakke om normale tilstande når det kommer til den slags?Inspist herfra

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-5191754104475553312009-04-24T09:08:00.000+02:002009-04-24T09:09:06.213+02:00

Er det ikke snart den 4. maj, så jeg kan starte på det nye job. I'm in love :-D

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-88975881191591511892009-04-23T08:46:00.001+02:002009-04-23T08:46:46.055+02:00

Jeg skal ned og besøge mine nye kolleger i dag.Og jeg har ondt i maven - mest af glæde.

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-40744141168190793202009-04-18T20:46:00.002+02:002009-04-18T20:56:28.125+02:00

Jeg er gået i bagemode - i går blev det til grovburgerboller, pizzasnegle og pølsehorn. Det lyder mere flittigt end det var - for jeg brugte samme dej til hele skidtet. På den måde fik jeg fikset både burgerboller til aftenens måltid og pizzasnegle + pølsehorn til dagens Legoland-trip.Og nu jeg var i gang satte jeg lige en kødsovs til at simre mens jeg grillede hakkebøfferne - så var der nem mad

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-23537158095249938002009-04-17T19:09:00.002+02:002009-04-17T19:16:09.869+02:00

Jeg var ved tandlægen i går. Eller rettere havde jeg oprindelig en aftale hos tandplejeren til et rutinetjek.Det endte dog med at udarte sig til en større omgang - således forlod jeg først klinikken 1 time og 6 røgntenbilleder senere - efter både tandplejeren, en tandteknikker og en tandlæge havde diskuteret mine bisser - og jeg havde fået slebet noget af en tand.En ting stod i al fald fast -

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-19249597256844021612009-04-15T18:26:00.002+02:002009-04-15T18:27:58.249+02:00

Dagens gode trip bliver et barselsvisit hos gode venner.Ulempen er dog, at jeg ved, der venter et seriøst skrukanfalde efterfølgende...Og det til trods for at yngste manden er total Rasmus Modsat i disse dage - yrk!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-85697275092849149582009-04-15T10:34:00.002+02:002009-04-15T10:36:33.368+02:00

Jeg må konstaterer, at jeg nok burde have skrevet mængden af de forskellige ingredienser ned i går. I al fald nu hvor jeg drømmer om en chokoladekage magen til den jeg bagte da...Det var vist noget med 4 æg, 250 g smør, noget rørsukker, noget mel, noget kakao, noget bagepulver, noget vanillie og noget mandarinsaft...

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-64021347645056207712009-04-15T07:58:00.001+02:002009-04-15T08:10:39.598+02:00

Når man vågner op helt ude på kanten af sengen - se over på tværs af bunken af unger og ser partneren ligger lige så - så ved man at man har rigeligt børn...

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-45761227050751283852009-04-14T16:54:00.001+02:002009-04-14T16:56:01.341+02:00

Tømmeren havde sagt han kunne kikke forbi klokken 14.Vvs'eren at han ville prøve at nå forbi i dag.Nu har vvs'eren fikset min vaskemaskine - men her har stadig ingen tømmer været. Hvad er mon oddsene for at han kommer i dag?

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-61508805004379587122009-04-13T16:07:00.003+02:002009-04-13T16:28:59.149+02:00

Så går påsken på hæld - og med det tempo, som der har været på, er jeg lige ved at sige godt det samme!Dagene op til påske var total Tycho Brahe-agtige: En vaskemaskine, der ikke ville vaske; en bil, men ingen nøgler og en total tætpakket kalender.Men vasket fik vi og afsted kom vi - og midt i al rodet fik vi oven i købet set gode venners lille nyfødte dreng :-)3 dage i Milano var perfekt - omend

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-78915182238915677782009-04-02T10:58:00.002+02:002009-04-02T11:35:23.542+02:00

I dag holder jeg fri sammen med Yngste (aka Anden) - jeg har en del dage jeg skal have brugt inden jeg starter på det nye job :-DDer er skolefest på de stores skole i aften - uden søskende - så han trænger til lidt særbehandling.Før der for alvor var tid til hygge skulle der dog startes op på projekt vasketøj. Og det gik også forrygende (Anden er sej til at sorterer) lige til maskinen skulle

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-22391830421737929332009-04-01T17:47:00.000+02:002009-04-01T21:16:40.059+02:00

Jeg har har i den sidste uge hygget mig lidt, i ledige stunder, med denne gåde/hacker side: http://kattler.dk/hacker/1.htmlDen var desværre alt for hurtigt ovre - og jeg har ikke lige kunne finde andre sider der ligner - øv!Jeg har tilgengæld bagt appelsinsnitter :-DIngredienser:100 g smør1½ dl sukker4 æggeblommer1½ dl hvedemel2½ spsk kartoffelmel100 g smuttede, hakkede mandler2 tsk

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-2827728961978989902009-04-01T12:17:00.002+02:002009-04-01T12:22:52.732+02:00

Det her MÅ bare være en aprilsnar!Skikken at narre april stammer, ifølge en teori, efter at man i Frankrig i 1582 indførte den kalenderreform, som afløste den julianske kalender. Man havde dog allerede 1564 med pavens velsignelse, ved lov flyttet årets officielle starttidspunkt fra påske til 2. januar. Hvor nytåret således tidligere lå ved påsken - i slutningen af marts eller begyndelsen af april

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-1510890259094138792009-03-25T12:29:00.000+01:002009-03-25T12:30:06.427+01:00

altså jobbet jeg gerne ville have :-D

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-26243941973852838812009-03-25T09:36:00.003+01:002009-03-25T09:45:22.368+01:00

Det skulle være så godt - og så er det faktisk skidt - måske?Ih - jeg er helt rundt på gulvet i disse dage. Sendte for efterhånden tre uger siden 5 jobansøgninger ud. Blev så kaldt til samtale for 1½ uge siden - fedt nok.Jobbet var spændene - men krævende og udfordrende. Jeg besluttede det nok var for meget til mig. Da de ringede og bød mig til 2. samtale og test sagde jeg derfor pænt nej tak.De

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-57578023004074954862009-03-21T08:17:00.002+01:002009-03-21T08:27:13.140+01:00

Jeg var i min bank i går. Den ligger langt fra min bopæl - men jeg var i nærheden og havde for én gangs skyld et ærinde der.Nemlig at få lavet en check på 400 € som depositum til det hus vi skal leje i Toscana.Fyren dernede har det ikke så godt med alle de moderne teknologier - og han foretrækker derfor en god gammeldags check.Det viste sig så at volde nogen problemer.Først kom jeg i banken og

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-11523621016879391652009-03-20T21:47:00.002+01:002009-03-20T21:50:01.854+01:00

Jeg skylder vist en opskrift på de super nemme og meget lækre biscotti, som jeg bagte i går. Og ja - den er arvet fra en god veninde :-)250 g mel250 g sukker2 æg1 æggeblomme150 g hele mandler½ tsk bagepulver2 spsk vanillesukker15 dråber mandelessens (kan udelades)Sæt ovnen på 180 grader. Bland alle ingredienserne i en skål. Mandlerne skal ikke hakkes. Ælt dejen med hænderne, den skal kunne hænge

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-41908372801557625022009-03-19T19:32:00.000+01:002009-03-19T19:33:27.194+01:00

Nuuuuuuuuuuuuuuuiiij jeg har nogle gode drenge!Jeg bager biscotti til et 'påskeæg' til min mormor (hun er lige kommet hjem i dag). Så kommer K2 med skallen til et påskeæg han fik sidste år: Jeg vil også gerne bage til Oldemor - hun må godt få mit æg.Vi bliver så enige om at han kan putte nogle små marcipanæg jeg har i.Lidt efter kommer K1 ud og siger: 'Jeg har også lavet et gækkebrev til oldemor

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-8497859950086482532009-03-19T14:14:00.001+01:002009-03-19T14:16:17.931+01:00

Solen skinner og det må være på tide at tage sig af en af forsømmelserne.En lille mand som er helt på tværs både hjemme og i bhv.Nok fordi han mærker at mor og far er bekymrede.Nu skal vi på tur ud i foråret!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-81205121313162217882009-03-18T16:53:00.003+01:002009-03-18T16:55:21.485+01:00

Jeg lufter ud - op med alle vinduer og døre - så den kølige solfyldte forårsluft kan trænge ind i alle kroge.Mens jeg rydder op og skifter sengetøj kan jeg hører drengenes glade råd fra haven.Det er endelig ved at være forår - og nu skal sygdommen luftes ud af huset!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-19997397177991368132009-03-17T12:54:00.000+01:002009-03-21T08:16:01.922+01:00

Jeg fryser, jeg er kvalm og jeg har hovedpine.Min mormor er ved at blive opereret for brystkræft - hvad piver jeg for?

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-62439166931335030952009-03-16T16:27:00.001+01:002009-03-21T08:16:01.923+01:00

Lykken er ... at side i sin sofa med en sin møgbeskidte unge og holde om hinanden til en elendig tegnefilm!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-74480863234966462722009-03-16T10:50:00.003+01:002009-03-21T08:16:01.923+01:00

Der er en del rundt om mig, som undre sig over at min mormor betyder så meget for mig. Men det gør hun altså - hende og min morfar. For de har begge altid været der. Det er måske nok min mormor jeg har snakket mest med - men morfar har også altid været der.Dengang jeg var 10 og min mor for alvor blev syg og indlagt.De mange år med hendes sygdom og min fars ... tjaah ... udstilling af

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-26070158589414804072009-03-15T19:20:00.005+01:002009-03-21T08:28:27.610+01:00

Jeg ved ikke helt om det er det jeg gør - eller i hvert fald er det kun en del af det - men mastercard'et har glødet de sidste par dage.Men så igen - med det beløb jeg får tilbage i SKAT kan jeg tillade mig det!Sommerferien er nu bestilt - og det er en drøm som går i opfyldelse: Vi skal sørme to uger til Toscana i selskab med gode venner. Fantastisk!Derudover er den årlige kæreste tur med manden

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-30834173893247204382009-03-14T06:44:00.003+01:002009-03-14T11:15:43.231+01:00

Min mormor er jo syg. Hun skal indlægges på mandag og opereres på tirsdag. Og jeg vil vældig gerne sende hende en kærlig hilsen i den anledning. Jeg ved dog at hun allerede svømmer i blomster - og formodentlig får en ny dosis når hun kommer hjem på onsdag.Og i og for sig synes jeg det er lidt kedeligt bare at sende chokolade eller lignende. Jeg tror dog jeg har fundet løsningen nu!Jeg er nemlig

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-77224697776762768012009-03-13T11:37:00.000+01:002009-03-21T08:17:02.800+01:00

Lige nu har jeg mest lyst til at sætte mig ned og stortude.Men jeg har hentet drengene og herren i huset ser vi ikke noget til før engang sent i aften - så det er nok ikke det smarteste.Min mormor fandt i sidste uge en knude i brystet - og nu er det konstateret at det ER brystkræft. Hun skal opereres på tirsdag.Alt tyder heldigvis på at det er opdaget i tide. Men alligevel er det svært at holde

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-9151396247377684832009-03-09T07:29:00.002+01:002009-03-09T07:37:29.370+01:00

I dag er jeg hjemme med Anden - han er sløj, varm og har ondt i hovedet.I torsdags fandt min mormor en knude i armhulen - om eftermiddagen var hun ved lægen. I fredags blev hun scannet og fik taget tre biopsier i hvert bryst - og de fandt en lille knude. Nu venter vi på svaret.Og svigermor har fastet det sidste døgn, fordi hun skulle til en større undersøgelse i dag. Men hvad den gik på nægtede

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-27611548626415557932009-03-06T09:00:00.001+01:002009-03-06T09:03:26.366+01:00

Det bliver en weekend fyldt med gode sager.I aften står den på sushi med en god veninde. I morgen laver jeg brunch med samme. Hun er nemlig ret pjattet med mine pandekager - så selvfølgelig skal hun da have dem!Og på søndag kommer min pusher med mine Salt & Vinegar Crisp! You gotta love it!Amerikanske pandekager med ahornsirupIngredienser:4 dl hvedemel4 spsk sukker1½ tsk vaniliesukker2 tsk

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-7597154007468730262009-03-02T11:37:00.000+01:002009-03-02T11:37:00.863+01:00

Det regner - men inden i synger jeg:I've got sunshine on a cloudy day.When it's cold outside I've got the month of May.I guess you'd sayWhat can make me feel this way?For jeg kan mærke på det hele at foråret er på vej!Godt nok var det ikke ligefrem særlig varmt (for ikke at sige det var pissekoldt) i lørdags, da jeg var 3 timer på legeplads/dyrehaven med ungerne...Og i går var det da heller ikke

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-54544461502338834482009-03-02T07:27:00.003+01:002009-03-02T07:32:54.741+01:00

Først hører jeg døren åbnes.Så går alarmen - fordi døren ikke er lukket ordentligt igen.En stemme mumler 'Det var sørens - jeg var sikker på, at jeg lukkede...'Døren lukkes.Så sjap, sjap, knirk, knirk - trin af våde kondisko på linoliumsgulvet.Jeg kan så småt mærke hårene i nakken begynder at rejse sig - for jeg ved nu hvad der er i vente.Mønter falder på gulvet.Skridtene stopper - og man hører

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-89039933349298433632009-02-27T08:26:00.003+01:002009-02-27T08:30:20.860+01:00

Jeg er ved at brække mig over mit job. Jeg er ved at gå til.Og lige nu er vi i voldsom krise - så jeg arbejder nogenlunde dobbelt tid i disse dage.Alligevel er det lige nu det er skide skægt. Lige nu jeg blomstre.For det er nu jeg endelig bliver udfordret. Det er nu jeg får lov at ping ponge, om løsninger, med de dygtige kolleger, der ellers bare plejer at sidde med ryggen til på hver deres

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-31405605037465493182009-02-26T11:28:00.001+01:002009-02-26T11:28:29.322+01:00

skriger jeg ud i vrede og afmagt!AAAAAAAAAAAAAARRRRRRRRRGGGGGGHHHHHHHH!!!!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-87413620999450934432009-02-25T09:43:00.002+01:002009-02-25T09:48:25.843+01:00

I det sidste lange stykke tid har jeg gået og været småked og fustreret. I går var så den berømte dråbe i bægeret, der udløste stormfloden.I dag sidder jeg tilbage og er sur!På sin vis er det meget godt - for i ked og fustreret udgave render jeg bare i cirkler om mig selv - mens en den sure handler!Foreløbig har jeg fået styr på det med bilen - sikret mig at alt er i orden med vores

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-2322988624715931062009-02-24T19:20:00.003+01:002009-02-24T19:26:13.669+01:00

Bite my arse!I dag er 2 timer arbejde i Excel forsvundet ud i den blå luft.En indkaldelse til samtale er udeblevet.Og så har en eller anden spassernar kørt sin bil op i enden på min nye bil!Ikke bare har han kørt op i mig - men oven i købet i den nye!Jeg har haft den i 6 dage for fuck sake!!!Kunne han i det mindste ikke have kørt op i firmabilen, som vi skal afleverer om 3 dage?Jeg må endnu

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-13965051978848780702009-02-23T14:22:00.003+01:002009-02-23T14:29:33.045+01:00

'Frank' - min kollega (her på siden navngivet efter Frank Hvam i Klovn) - har netop for TREDIE gang i dag udløst sin stol, så han nærmest sidder på gulvet.Det var sjovt første gang han gjorde det.Jeg smilede 2., 3. og 4. gang.5. og 6. gang havde jeg lidt svært ved at finde den rette grimasse.Nu har vi delt kontor i snart 2 år.Med ferie og sådan lidt vil det nok sige vi begge har været på kontoret

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-9698723230291265802009-02-23T07:25:00.002+01:002009-02-23T07:32:01.634+01:00

Hvis der er noget jeg på absolut over-hele-hovedet ingen måde føler mig som i disse dage er det supermom!Tvært i mod er jeg træt og småtvær over jobbet, det snaskede vintervejr og verden i al almindelighed. Det var der bare ikke plads til i denne weekend.Så i stedet har jeg kokkereret, besøgt min mor (hvor vi fiksede diverse skavanker i hendes hjem), haft venner på besøg, bagt fastelavnsboller

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-36482189945489101342009-02-20T20:54:00.000+01:002009-02-20T20:54:10.504+01:00

Jeg har rent faktisk fundet hele to stillingsopslag, som jeg har lyst til at søge.Det ene mere end det andet - men begge kunne fungere.Begge indeholder dele af mit nuværende arbejdsområde og dele af et område jeg har snuset lidt til - og som jeg gerne vil snuse mere til.Og begge er deltid.Så nu er det bare med at få fingeren ud og gang i ansøgningerne i weekenden.

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-17722491184330940232009-02-20T09:51:00.002+01:002009-02-20T09:51:00.849+01:00

Vi er begyndt at drømme om sommerferien - og snakke sommerferie planer.Ungerne og jeg er ikke i tvivl om hvad vi hepper på:Mon ikke vi kan lokke manden, med tanker om dette:

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-88469319181017898292009-02-20T07:50:00.005+01:002009-02-20T07:53:48.770+01:00

Hold kæft, hvor er det grønt!Jeg har aldrig gjort det før - men inden for et ½ år har jeg nu gentaget samme stunt 2 gange!Teoretisk...Så i dag trodser jeg vintergraderne og er bundløs på job - dog i hel-lang denmin nederdel - thank God for sædevarmen i den nye bil!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-545889325886151322009-02-19T18:33:00.004+01:002009-02-19T18:51:32.958+01:00

Jeg har for en gangs skyld lyst til at se lidt tv for tiden. Mit problem er så at de få programmer jeg gider se bliver sendt på tossede tidspunkter.Jeg er nemlig mest til engelske krimier (bedstefar-tv kalder visse det...) eller tilng i CSI eller NCIS genren...Så lige i tiden drømmer jeg om denne her:Set på tilbud her. At jeg så alligevel ikke køber den skyldes primært at kontoen er pænt i bund

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-41604271835931657462009-02-19T11:21:00.001+01:002009-02-19T11:22:58.013+01:00

En god ven mente jeg havde brug for lidt hjælp - så han sendte mig et link - tak for det!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-90014446734783675992009-02-18T12:58:00.000+01:002009-02-18T10:59:27.735+01:00

- eller også skulle man bare vente på en ledig stilling i lokal kommunen...

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-85724070370626773752009-02-18T11:40:00.000+01:002009-02-18T10:06:44.100+01:00

Aijs - jeg forsætter brokken. Der er ikke mange stillinger at søge. Ikke pga. finanskrise, men pga. min diagnose og de forbehold jeg skal tage med baggrund i den.Egentlig ved jeg slet ikke om jeg orker at forsætte i mit fag - når jeg ikke kan arbejde med yndlings feltet...Men lige nu er det nok mit bedste bud. Har fundet en lidt atypisk stilling - som jeg nok er en smule overkvalificeret til -

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-61974662984717588822009-02-17T10:01:00.005+01:002009-02-17T10:10:55.667+01:00

Så er vi hjemme igen. Og jeg sidder med en rigtig øv-følelse.Ikke pga. ferien - for den har været fantastisk.Vejret var perfekt, sneen var god - ungerne var utrolig lærenemme og seje!Vi har grint og hygget hele ugen - på ski, på kælk, i badeland og i hytten.Perfekt!Turen frem og tilbage er gået fint - selv om vi havde lidt tekniske vanskeligheder i går*...Huset herhjemme er som altid godt at

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-90200071131044107202009-02-08T08:12:00.000+01:002009-02-08T08:12:01.022+01:00

er vi på vej afsted, afsted...

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-45659722130412042312009-02-07T12:26:00.000+01:002009-02-07T12:26:00.298+01:00

Jeg er gået i gang med at koge en ordenlig balje minestrone - dels fordi jeg er blevet inspireret af de øvrige retter fra vores bryllups menu, som jeg har smidt her på bloggen i de sidste dage. Vi serverede nemlig minestrone som natmad. Dels fordi vi så kan slæbe en spand med til Norges-land - og have nem aftensmad deroppe en dag - når vi kommer ind fra sne og kulde...Minestrone:250 g hvide

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-37234079208926751022009-02-06T19:26:00.001+01:002009-02-06T19:26:00.763+01:00

Nu har jeg smidt de andre retter fra vores bryllups menu - så skal desserten da også med.Vi lavede en hvid og en mørk chokolademousse og puttede dem i glas ved hjælp af kræmmerhuse - sådan de to farver mousse dannede spiraler i glasset...Chokolademousse: (4 x hvid og 7 x mørk)100 g chokolade3 æggeblommer2 spsk sukker(1 tsk reven appelsinskal – KUN i den hvide!!)2 æggehvider1½ dl piskeflødeSmelt

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-2696653196873685622009-02-05T17:10:00.000+01:002009-02-05T17:10:01.150+01:00

Jeg synes jeg forsætter med at små snoske - men på søndag skal vi altså afsted på skiferie - og jeg vil være frisk!Så i aften står den på suppe - i varmens tegn :-PPortugisisk kylling-, citron- og myntesuppeIngredienser:4 kyllingefileter½ løg, fint hakket1½ l vand1 terning hønsebouillon2 spsk ris1½ spsk citronsaft4 spsk finthakket mynteLæg kyllingen i en gryde sammen med vand, bouillon og løg.

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-76719756884261034832009-02-05T11:04:00.000+01:002009-02-05T11:05:44.048+01:00

The Song of the Spell Checker(or ‘Computer knows best’)I have a spelling chequerIt came with my pea seeIt plainly marques four my revueMiss steaks eye can knot sea.When eye strike a quay, ore right a wordEye weight four it two sayWeather eye yam wrong oar writeIt shows me strait aweigh.As soon ass ay mist ache is maidIt nose bee fore two lateAnd eye can putt the error riteIt's rarely, rarely

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-61376528086783168652009-02-04T22:22:00.000+01:002009-02-04T22:22:00.579+01:00

I går skrev jeg om vores bryllups-kanapeer - og for bare at forsætte den total cheesy madblogge-stil kommer her så hovedretten:Dyreryg: (Pr. 1500 g) 25 hakkede tørrede enebær1 tsk groft saltFriskkværnet peber4 dl vand2 dl piskeflødeFjern løse hinder, men ikke senen. Man får en saftigere dyreryg ved at lade senen sidde på under stegningen. Den ksal blot ridses 2-3 gange på hver side med små snit

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-32618583744121830872009-02-04T16:08:00.000+01:002009-02-04T16:08:12.287+01:00

Jeg er lækker sulten - men efter gårsdagens appelsinsnitter bør jeg nok holde mig til sunde snacks. Jeg har derfor besluttet mig for at pifte aftenens menu op med fyldte tomater.Ingredienser:4 store eller 8 små tomater2 håndfulde friske brødkrummer2 fed finthakket hvidløg1 håndfuld hakket persille3 spsk olivenolie2 sammen piskede ægSkær toppen af tomaterne. Grav forsigtigt indmaden ud. Stil

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-65676637077031647942009-02-03T22:17:00.000+01:002009-02-03T22:17:00.803+01:00

Lidt flere kanapeer - denne gang dem vi brugte til velkomstdrinken og til forretstallerken ved vores bryllupsfest:Rygeostcreme:175 g rygeost4 spsk creme fraiche½ bdt purløgSalt og friskkværnet peberRøres sammen og stilles på køl.Paté med feta: 155 g pinjekerner500 g fetaost2 dl piskefløde2 tsk groftkværnet peber25 g frisk hakket mynte30 g frisk hakket dild30 g frisk hakket persilleRist

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-44053613527331621592009-02-03T12:06:00.000+01:002009-02-03T12:06:02.011+01:00

Vi trænger til at blive forkælede - så i eftermiddag skal der bages appelsinsnitter :-DIngredienser:100 g smør1½ dl sukker4 æggeblommer1½ dl hvedemel2½ spsk kartoffelmel100 g smuttede, hakkede mandler2 tsk vaniliesukker3-4 tsk revet appelsinskalSaft fra en appelsin4 æggehvider, stift piskede Smør og sukker røres godt sammen. Æggeblommer tilsættes. De øvrige ingredienser tilsættes. Æggehvider

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-13114943102077150682009-02-03T10:02:00.002+01:002009-02-03T10:14:48.730+01:00

Citat: Bundskat og beskæftigelsesfradrag- Bundskatten sænkes med 1½ pct.-enheder (bundskat og sundhedsbidrag slås sammen)- Beskæftigelsesfradraget sættes op til 7 pct., dog maksimalt 22.300 kr.- Øget tilskud til friplads i daginstitutioner for enlige forsørgereLavere mellem- og topskat- Mellemskatten på 6 pct. afskaffes- Grænsen for topskat sættes op med 36.000 kr. til 388.000 kr.

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-89889574258473298502009-02-03T08:25:00.006+01:002009-02-03T08:30:07.156+01:00

Jeg hører til typen der laver lister.Lister over menuen, når der kommer gæster.Lister over indkøb.Lister over dagens opgaver.Lister over hvad der burde gøres ved huset.Lister over mulige biler - nu vi skal købe ny.Og lister når jeg skal pakke, fordi jeg skal afsted på en dejlig afslappende ferie *fløjt*Jeg må strengt taget være ret belastende, at være i nærheden af... Men Hafjell: I'm almost

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-83974386010504826812009-02-02T22:12:00.000+01:002009-02-02T22:12:00.567+01:00

Ja, jeg er en fusker!Jeg overholder ikke altid reglerne for tapas - og servere nogle gange ting der ikke er spor spanske *skræk og gru*Her er et par af de ting, som har det med at snige sig med på tapasbordet - men som også gerne bliver serveret på egen hånd...Butterdejs kanapeerIngredienser:1 plade butterdejPaprikaSaltRevet ostÆg til penslingRul butterdejspladen ud. Fordel et tyndt lag af salt

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-2019353784455756562009-02-02T17:46:00.001+01:002009-02-23T14:48:33.810+01:00

Øv - jeg er ved at være halvsløj igen - så i aften skal jeg tidligt i seng med min bog og en toddy med varm hyldedrik!Ingredienser:25 skærme hyldeblomster, helst plukket en solrig sommermorgen medens der stadig er dug i græsset ;-)1½ kg sukker20 g vin- eller citronsyre1 l vand3 citroner Hyldeblomster, citroner i skiver og sukker lægges i en stor krukke eller en spand. Vinsyren blandes i kogende

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-29721229423941243522009-02-02T11:30:00.001+01:002009-02-02T12:02:07.798+01:00

Det går egentlig rimeligt godt.Så længe jeg ikke tænker over det.Altså tænker over hvordan det går.For så kører tankerne i spin.Round and round in circles!Så lige nu er det nok allerbedst bare at være.Ikke at tænke så meget over tingene.Men det er nu engang lettere sagt end gjort!Friends come and friends goAs I go round and round in circlesLove someone change your mindDecide he was a swineAs you

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-11514091639368868472009-01-31T15:30:00.000+01:002009-01-31T15:30:00.854+01:00

Efter grundig overvejelse er aftenes tapas menu endt ud med:Kanariske kartofler med rød mojo og alioliSpanske kødboller med tomatsovsHvidløgsrejerGrillede artiskokerKylling med honning og sennepAubergin chipsRistede mandlerMarineret fetaOlivenFriskbagt brødMon ikke både børn og forældre så skulle kunne blive mætte...Nogen af opskrifterne er herunder - andre her - og de sidste, de kommer måske en

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-87467329283586800222009-01-31T13:25:00.002+01:002009-01-31T13:30:20.547+01:00

I aften får vi gæster - og i aften er der Melodi Grand Prix.I og for sig er det ikke noget særligt at vi får gæster - for det gør vi så tit. Men hygegligt er det jo altid :-)Og i og for sig er jeg nok også nået dertil hvor Melodi Grand Prix heller ikke er noget særligt - men det kan være ganske hyggeligt i det rette selskab.I dette tilfælde synes jeg gode venner og tapas er det helt rette selskab

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-15969747643696959512009-01-30T11:50:00.003+01:002009-01-31T13:23:32.897+01:00

Jeg er blevet spurgt, hvad jeg ville lave, hvis menuen stod på tapas. Det er ikke sådan at svare på - for jeg elsker tapas og formår i reglen ikke at begrænse mig, når jeg først har kastet mig ud i produktionen. Men her er et meget begrænset udvalg af hvad jeg kunne finde på:Jeg ville helt sikkert lave salte kartofler med mojo:½ kg små kartofler2-3 dl groft saltVandMojosauce:2 dl olivenolie1 spsk

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-4075913386014887432009-01-30T11:10:00.002+01:002009-01-30T11:13:22.982+01:00

Jeg skulle egentlig bare ned og bytte et par fødselsdagsgaver - men da jeg gik forbi denne butik måtte jeg bare lige ind og kigge.Håber manden bliver glad for denne omgang impulskøb - om ikke andet kan han glæde sig over der var udsalg...

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-50805118715080652132009-01-28T18:11:00.003+01:002009-01-28T18:29:55.462+01:00

For et par uger siden havnede jeg i en snak om hvad man kunne bage uden gær - hvis det skal være lidt mere solidt end kage :-DOg starks kom jeg i tanke om de mest fantastiske kartoffel-scones med oliven og rosmarin jeg bagte engang. Men så var der lige det der med at finde opskriften - jeg har ledt og ledt - men jeg kan ikke finde den.Jeg er næsten overbevist om at det var som tilbehør til en

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-61337938377811636302009-01-28T09:41:00.007+01:002009-01-28T09:55:41.724+01:00

Lige pt har jeg 3 emner, der kører på repeat på hjernene - og jeg er ved, at blive aldeles vanvittig over det!Den første ting er det forbandede årsregnskab - med de komplikationer fusionen har medført. Der ud over er der utallige undskyldninger for hvorfor de forskellige underafdelinger ikke er færdige til tiden. Deadlines udskydes og rykkes i en uendelighed - og decentralt lever man højt på, at

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-34256074776814298802009-01-27T13:24:00.002+01:002009-01-27T13:27:55.086+01:00

Jeg fryser, jeg er snottet og her er pisse koldt. Jeg har nu været syg i noget der minder om en uge - og har ignoreret det stort set lige så længe i årsregnskabets hellige navn.Så mens jeg sidder og kæmper med regnskabstallene drømmer jeg om aftenens tomatsuppe. Med den skal jeg nok få varmen.1 kg modne tomater (eller flåede tomater - hvilket nok er at

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-57065825579039934172009-01-23T17:46:00.000+01:002009-01-23T17:46:01.095+01:00

Som lovet i går følger her min opskrift på tiramisù:Ingredienser: (til 6-8 personer) 2 dl stærk, sort kaffe, afkølet3 spsk marsalavin2 æg, delt3 spsk sukker250 g mascarpone2½ dl piskefløde, pisket til skumLadyfingers2 spsk mørk kakaoKom kaffe og likør i en skål.Pisk æggeblommer og sukker med en elpisker til det er lyst og tykt. Tilsæt mascarpone og pisk, indtil det er godt blandet. Vend

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-86577733938701898632009-01-22T17:45:00.000+01:002009-01-22T17:45:00.141+01:00

En af mine absolut yndlingsdesserter er tiramisù - når den ellers er lavet ordentlig. Og i al ubeskedenhed vil jeg påstå at det gør jeg :-DOg når vi nu i weekenden får gæster har jeg lovet at lave netop tiramisù - for den har manden gået og sukket efter hele december (og jeg onde kone har nægtet at lave SÅ fed en dessert i julemåneden...).Sådan en tiramisù skal gerne stå natten over for at blive

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-76447465727067122762009-01-22T12:28:00.001+01:002009-01-22T12:28:31.457+01:00

Så fik manden drømmejobbet!

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3987396692461544975.post-85383300345497895512009-01-22T08:14:00.003+01:002009-01-22T08:28:29.663+01:00

På vej til arbejde i morges lyttede jeg til Morgenhyrderne på Radio 100FM*. Og så er det jo sådan at på den kanal er der af og til reklamer - også i morges.Og en af reklamerne var for PWC - og jeg kørte og tænkte på om det nu liiige var det helt rigtige sted de havde smidt reklamekronerne i forhold til deres målgruppe - da reklamen sluttede med at man skulle sende en sms! til et eller andet

Andenhttp://www.blogger.com/profile/01785727288083157596noreply@blogger.com0